| 來源:南(nan)派财經(jing) | 發布時(shi)間:2025-11-22 | 浏覽(lan)次數：228 | |
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近(jin)日，由美(mei)團“青山(shan)計劃”發(fa)起的外(wai)賣行業(ye)首個“餐(can)飲外賣(mai)⛹🏻♀️綠色包(bao)裝盒印(yin)刷應用(yong)工作組(zu)”通過線(xian)上問卷(juan)調查的(de)方式，收(shou)集了1678位(wei)商家和(he)524名消🤑費(fei)者對外(wai)賣包裝(zhuang)的反饋(kui)意見。問(wen)卷結果(guo)顯示，“良(liang)好的包(bao)裝性能(neng)”和“綠色(se)環保”成(cheng)爲消費(fei)者最關(guan)注的兩(liang)個維度(du)。在外賣(mai)場景下(xia)，好的外(wai)賣包裝(zhuang)是保障(zhang)消費者(zhe)用餐體(ti)驗的重(zhong)要基礎(chu)，并且能(neng)夠幫助(zhu)商家提(ti)高複購(gou)率。 外賣(mai)行業的(de)快速發(fa)展也持(chi)續推動(dong)外賣包(bao)裝的快(kuai)速發展(zhan)，受經濟(ji)社會發(fa)展、居民(min)消費意(yi)識提升(sheng)、綠色可(ke)持🧑🏽❤️💋🧑🏻續政(zheng)策等因(yin)素🏊🏾♀️驅動(dong)，餐飲外(wai)賣包裝(zhuang)呈現多(duo)元化、個(ge)性化、綠(lü)色化的(de)發展趨(qu)勢。美團(tuan)“青山計(ji)劃”近期(qi)發布了(le)《餐飲外(wai)賣綠色(se)包裝盒(he)印刷解(jie)決方案(an)》，并啓動(dong)第二屆(jie)“科創中(zhong)國”美團(tuan)青山環(huan)保科技(ji)創新示(shi)範項目(mu)征集。
據(ju)調研顯(xian)示，超五(wu)成消費(fei)者認爲(wei)包裝問(wen)題會影(ying)響用餐(can)體驗👨🦰，88%的(de)消費者(zhe)表示會(hui)複購外(wai)賣包裝(zhuang)體驗好(hao)的商家(jia)。外賣重(zhong)度用戶(hu)小北談(tan)及此話(hua)題，講述(shu)了自己(ji)的一😈次(ci)經曆，曾(ceng)經點過(guo)一家知(zhi)名品牌(pai)餐廳的(de)外賣，但(dan)收到後(hou)湯灑了(le)一半，不(bu)僅弄的(de)到處都(dou)是，還嚴(yan)💔重影響(xiang)了用餐(can)心情。面(mian)對這種(zhong)情況，他(ta)認爲不(bu)管是給(gei)外賣小(xiao)哥差評(ping)還是找(zhao)商家賠(pei)償都不(bu)太合理(li)，外賣包(bao)裝應該(gai)有更🧜🏼♀️好(hao)的解決(jue)方案。
易(yi)撒漏、易(yi)破損、不(bu)保溫一(yi)直是餐(can)飲外賣(mai)包裝亟(ji)需解決(jue)的痛💁🏼♀️點(dian)。不少商(shang)家會選(xuan)擇用纏(chan)繞膜、訂(ding)書釘等(deng)方式😁來(lai)解決撒(sa)漏的問(wen)題，但随(sui)之而來(lai)的新問(wen)題出現(xian)了：外賣(mai)餐盒🎅🏿上(shang)一圈圈(quan)厚實的(de)纏繞膜(mo)仿佛“永(yong)遠👌找不(bu)到盡頭(tou)”，消費者(zhe)經常會(hui)被外賣(mai)袋上的(de)層層訂(ding)書釘劃(hua)傷，有網(wang)友笑稱(cheng)“有些訂(ding)書機一(yi)輩子也(ye)沒訂過(guo)書”。 爲幫(bang)助消✋費(fei)者更好(hao)地提升(sheng)用餐體(ti)驗，幫助(zhu)商家解(jie)決包裝(zhuang)痛點，提(ti)供有效(xiao)的綠色(se)包裝盒(he)印刷解(jie)決方案(an)一直是(shi)美團“青(qing)山計劃(hua)”重點工(gong)作方向(xiang)之一。
對(dui)于餐飲(yin)外賣包(bao)裝在“性(xing)能”、“綠色(se)”等維度(du)的創新(xin)，美團早(zao)已😁開啓(qi)了探索(suo)的腳步(bu)。美團從(cong)2017年便啓(qi)動了青(qing)山計劃(hua)，緻力于(yu)推動外(wai)賣行業(ye)環境保(bao)護問題(ti)的解決(jue)，聯動産(chan)業上下(xia)遊共同(tong)促進行(hang)業的綠(lü)色化轉(zhuan)型。2025年11月(yue)，青山計(ji)劃聯合(he)中國包(bao)裝聯合(he)會、中國(guo)商業聯(lian)💌合會、中(zhong)國飯店(dian)協會等(deng)行😁業機(ji)構及餐(can)飲商家(jia)，成立了(le)“餐飲外(wai)賣綠色(se)包裝應(ying)用工作(zuo)組”，希望(wang)進一步(bu)推進綠(lü)色包裝(zhuang)在餐飲(yin)外賣♌️行(hang)業的應(ying)用及供(gong)應鏈建(jian)設，促進(jin)行業可(ke)持續發(fa)展。
工作(zuo)組近日(ri)發布了(le)《餐飲外(wai)賣綠色(se)包裝解(jie)決方案(an)👯🏾♂️》，并展示(shi)💕了“爲全(quan)量商家(jia)提供外(wai)賣包裝(zhuang)可回收(shou)、可降解(jie)或可重(zhong)複使用(yong)解決方(fang)😁案”的階(jie)段性成(cheng)果。針對(dui)消費者(zhe)關心的(de)包裝問(wen)題，青山(shan)計劃深(shen)入研究(jiu)了産業(ye)鏈的各(ge)個環節(jie)，根據不(bu)同菜品(pin)的特點(dian)，發布綠(lü)色包裝(zhuang)解決方(fang)案。同時(shi)，通過“懂(dong)、選 、定 、買(mai)”四步幫(bang)助餐飲(yin)商^家進(jin)行包裝(zhuang)綠色化(hua)轉型，讓(rang)商家了(le)解綠色(se)包裝的(de)分類，提(ti)升環保(bao)意識，綜(zong)合衡量(liang)“性能、環(huan)保、價格(ge)、外觀”四(si)👩🏿❤️💋👨🏽大維度(du)，選擇合(he)适☠️的綠(lü)色包裝(zhuang)方案進(jin)行采買(mai)。
路漫漫(man)其修遠(yuan)兮，綠色(se)創新包(bao)裝是長(zhang)期且需(xu)要共同(tong)努力的(de)可持續(xu)發展項(xiang)目。目前(qian)，綠色包(bao)裝應用(yong)工作組(zu)…在綠色(se)包裝标(biao)👱🏼♂️準建設(she)，孵化綠(lü)色創新(xin)包裝，建(jian)設綠色(se)包裝供(gong)應鏈等(deng)🔞方面，仍(reng)有很長(zhang)😘一段路(lu)要走。
爲(wei)了尋找(zhao)在綠色(se)包裝方(fang)向上更(geng)多創新(xin)可能性(xing)，爲平台(tai)商家👹提(ti)供真正(zheng)切實可(ke)行的包(bao)裝解決(jue)方案，破(po)解目前(qian)包裝上(shang)的難題(ti)，美團與(yu)相關機(ji)構共同(tong)開展👺的(de)“‘科創中(zhong)國’美團(tuan)青山環(huan)保科技(ji)創新示(shi)範項目(mu)”第👨🦰二屆(jie)于5月中(zhong)旬啓動(dong)征集，聚(ju)焦綠色(se)創新包(bao)裝、綠色(se)回收再(zai)生以及(ji)綠色供(gong)應鏈體(ti)系三大(da)領域，公(gong)開征集(ji)具有創(chuang)新性、環(huan)保性、示(shi)範性🔞的(de)先進技(ji)術和項(xiang)目，遴選(xuan)支持可(ke)應用👩🏽🐰👩🏿于(yu)外賣領(ling)域的綠(lü)色低碳(tan)科技成(cheng)果，助力(li)實現碳(tan)達峰、碳(tan)中和的(de)目标。
預(yu)計2025年，青(qing)山計劃(hua)将建設(she)綠色包(bao)裝供應(ying)鏈，爲平(ping)台上的(de)所有商(shang)家提供(gong)可回收(shou)、可降解(jie)或可重(zhong)複使用(yong)的外賣(mai)包裝解(jie)決方👩🏽🐰👩🏿案(an)。爲了實(shi)現這一(yi)目标，美(mei)團“青~山(shan)計劃”希(xi)望通過(guo)青山科(ke)技基金(jin)的發起(qi)，與各方(fang)攜手合(he)作，爲外(wai)賣行業(ye)的綠色(se)發😸展持(chi)續努力(li)。 |
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